ВОПРОСЫ/ЗАМЕЧАНИЯ? - @AULRE (TELEGRAM)

ВОСТНОЧНОЕ МЕНЮ

 

Салаты

- AulResort (томаты черри, кинза, брынза, жар. грибы, соус) 2150

- Восточный с имбирным соусом (баклажан, мяс. гов, огурцы, болг. перец, зелень, имбир.соус) 2150 

- Бейбарс (мясо гов., редька, яйцо) 2100

- Той салат (пекин. капус, запеч. курица, гор. перец, кинза, соус) 2400

- Греческий 1900

- Цезарь 

  - с запеченной куриной грудкой 2420

  - с подкопченной семгой 2800

- Жибек (микс зелень, руккола, кур.гр., дресинг) 2800

- Пай (кур.филе, кур.копчен, крас. лук, зелень, каперсы, корнишон, пай) 2235

- Кочевник (мясо гов., полугорь. перец, красный лук, заправка, соевый соус) 2700

- Микс салата с семгой и авокадо 3100

- Назик (микс салата, томаты чери, моцарелла Galbani мини, груша, апельсин) 2300

- Салат Жаке (помидоры, зелень, соус) 1250

- Чабан салат (помидоры с луком) 800

Закуски

- Ассорти из конины 6500

- Лосось копченный 6500

- Овощная тарелка с брынзой 3150

- Соленья домашние 3100

 

Супы

- Кеспе AulResort  (с лапшой) 1800

- Сорпа из баранины 1800

- Сорпа из конины 1700

- Говядина с зеленью 1600

- Кеспе лапша куриная 1400

- Солянка по-Казахски 1450

- Окрошка овощная/мясная 1000/1300  

- Суп гуляш из конины (жая, фасоль кр.) 1700

- Балык сорпа 1800                                                                        

 

Национальные блюда:  

- Бесбармак (конина, казы, 1порция) 3400

- Бесбармак по-Пахтаральски  (с оващами и томатами) 3450

- Нарын 2800

- Плов «Праздничный»(с баранины, 1 пор.) 2550

- Плов «Домашний» (с говядины, 1 пор.) 2800

- Куырдак  (1 пор.) 3200

- Сiрне (из мяса молодого барашка, 1 пор.) 3850

- Степной Куырдак (мелко нарезное мясо баранины, печень, легкое, сердце, картофель, 1 пор.) 3350                

- Манты 5 штук

  -с мясом барашка 2000

  -с говядиной 2200

 - Казан кебаб 2800

 

Блюда на компанию (под заказ) : 

- Бесбармак  (конина, казы, на 5-6 чел.) 18000

- Плов «Ханский» (говядина /баранина, 5-6 чел.) 12400

- Сырне из молодого барашка(5-6 чел.) 16600

- «Тай» куырдак из конины (на 5 чел на заказ) 19800

- Куырдак – 1 табак (баран.картофель, лук, на 5-6 чел.) 16200

- Степной Куырдак (мелко нарезное мясо баранины, печень, легкое, сердце, картофель) 15700

- Ассорти домашних колбас гриль(кон.,гов.,кур.гарнир) 12500

- Ассорти мясо гриль (ребрышки ягненка,баранья рулька, медальоны гов, цыпленок табака, овощи гриль, картофельные дольки) 30000

- Ассорти рыба гриль (семга, форель, рыбные пальчики, судак, гарнир) 25000

 

Паста

- с курицей и грибами (феттучини в слив. соусе, грибы, кур.гриль) 2355

- с семгой (феттучини в слив. соусе, каперсы и нежные кусочки семги) 3355           

- Болоньезе (томатный соус, рубленная телятина) 3300

- Овощная паста (красный соус, кабачок, баклажан, сельдерей, красный лук, черри, чеснок.) 1600

Мясо, Рыба, Курица

- AulResort стейк 6000

- T-Bone стейк 5800

- Ribeye 6400

- Медальоны из говядины в грибном соусе 3800  

- Бон филе в сливочном соусе с грибами 4000

- Мясо с овощами с соусом Сальса в лаваше (курица/говядина) 2650/3000

- Каре ягненка с овощами гриль 4000

- Баранья рулька с соусом demiglas 4400

- Курица в кисло-сладком соусе 2650

- Курица с грибами в сливочном соусе 3100

- Куринная грудка в темпуре с зеленью микс 3050

- Курица с соусом карри и рисом 3100

- Стейк из семги с пюре из зеленого горошка в кокосовом молоке 4000

- Семга в сливочном соусе со шпинатом 4200

- Судак в темпурных сухарях с овощным рататуем 2950            

                    

Шашлыки

- Антрекот 2500

- Баранина 2100

- Курица 1300

- Люля-кебаб 1100

- Цыплёнок на углях 3500

- Форель на углях 4100

- Шампиньоны 1700

- Соус к шашлыку 350

 

Гарниры 

- Зеленый микс 1800

- Овощи гриль 1750

- Картофельные дольки 975

- Фри 975

- Рис 975

  

Детское меню

- Мини Пельмешки «Балапан» 1465

- Молочные сосиски с фри 1300

- Хачапури (мини 2 шт.) 1100

- КрабсБургер с фри  ( кур. гов. котлета ) 2200

- Наггетсы с картофельными дольками (с соусом BBQ) 2100

- Мини манты «Балапан»10 шт. 1800

- Котлета  «Жастар» (куриная) 1600                                

 

Бургеры

- Батыр бургер (Двойная котлета, кур. и  гов.) 3200

- БаурсакБургер (кур./гов. котлета) 2600

- Бургер от ШЕФА (кур. грудка) 3100

- Гамбургер (кур./гов. котлета) 2500

- Чизбургер (кур./гов. котлета) 2600 

 

Пицца

- Маргарита 2100

- Пиперони 2250

- Сакский пирог 2550

- Пицца Болонье с холапенью 2200

- Пицца с курицей и овощами 2300

Выпечка/ Десерты

- Медовое пирожное 750

- Творожный пирог 800

- Сырники со сметаной 1950 

- Баурсаки 1050

- Лепёшка тандырная 400

 

Закуски к пиву

- Креветки жареные (острые) 3300

- Сырные палочки 1950

- Чесночный хлеб 750

- Гарлики с чесночным соусом 1700 

- Миндаль жареный 950

- Крылышки в кисло-сладком соус 1850

- Луковые кольца с сырным соус 1200

- Хешбраун с тартаром 1700 

Бар

Кофе

- Эспрессо - 600

- Американо - 600

- Капучино - 800

- Латте - 800

​​

Чай

- Ташкентский - 990

- Фруктовый - 990

- Имбирный - 990

- Зеленый с жасмином - 990

- Чай с бутонами роз - 990

- По-Казахски - 990

- Черный чай - 990

Лимонады

- Классический - 1 490

- Огуречный - 1 490

- Манго-маракуйа - 1 490

- Клубничный - 1 490

- Витаминный - 1 490

Соки

- Coca-cola/Sprite/Fanta (1L) - 650

- Piko (в ассортименте 1L) - 800

- Минеральная вода (0,5L) - 250

- Минеральная вода (1L) - 350

- Borjomi 0,5L - 1 000

- Red Bull 0,25L - 1 250

Безалкогольные коктейли

- Мохито - 1 000

- Pina Colada - 1 000

- Голубая лагуна - 1 000

- Шмель - 1 000

- Радуга - 1 000

Молочные коктейли

- Шоколадный - 1 000

- Сливочный банановый - 1 000

- Клубничный - 1 000

Алкогольные коктейли

- Мохито - 1 590

- Дайкири - 1 490

- Голубая маргарита - 1 490

- Ром коллинз - 1 490

- Текила - 1 490

- Боярский - 500

- Виски кола - 1 190

- Ром кола - 1 190

Домашние наливки 50ml

- Лимончелло - 325

- Смородина - 325

- Облепиха - 325

- Вишня - 325

- Клубника - 325

- Малина - 325

- Слива - 325

Пиво разливное

- Чешское оригинальное - 1000

- Барское - 600

Пиво Бутылочное

- Hoegaarden - 1 400

- Stella Artois - 1 400

- Bitburger (безалкогольное 033L) - 1 300

Текила 50ml

- Olmeca Blanco - 1 300

 

Виски 50ml

- Chivas Regal 12YO - 1 800

- Jameson - 1 200

- William Lawson’s - 900

 

Водка 50ml

- Белуга - 1 600

- Danzka - 1 250

- Царская золотая - 900

- Тау премиум - 500

- Кызыл жар - 500

 

Коньяк 50ml

- Батыр К.В.В.К. - 3 400

 

Брэнди 50ml

- Казахстан - 500

 

Ром 50ml

- Bacardi Carta Blanca/Negro - 900

 

Игристые вина

- Villa Sandi Prosecco IL Fresco DOCG - 18 600

- Martini Asti - 12 500

- Asti Santero Dolce - 15 600

- Sovetskoe - 2 650

Вина Франции

- Chablis AOC La Pierrelee (белое сухое) - 29 700

- Sirius Rouge Bordeaux AOC (красное сухое) - 16 500

- Lamblin&Fils Sauvignon Blane (белое сухое) - 11 000

- Lamblin&Fils Beaujolais (красное сухое) - 15 500

 

Вина италии

- Vaccaro Nero Davola Luna (красное сухое) - 12 600

- Gavi Di DOCG La Scolca - 19 800

- Chianti Titolato (красное сухое) - 17 250

- Vaccaro Pinot Grigio Luna (белое сухое) - 12 600

 

Белые вина Грузии

- Твиши (полусладкое) - 11 550

- Мцване Квеври (сухое) - 8 550

- Ркацетели Квеври (сухое) - 8 550

 

Красные вина Грузии

- Хванчкара (полусладкое) - 20 700

- Саперави Квеври (сухое) - 10 650

- Киндзмараули (полусладкое) - 10 950