ВОПРОСЫ/ЗАМЕЧАНИЯ? - @AULRE (TELEGRAM)
LOUNGE BAR MENU
Салаты и Закуски
- AulResort (с жар. брынзой и восточной заправкой от шеф-повара) 2150
- Салат «Бейбарс» (мясо гов., редька, яйцо) 2100
- Салат от ШЕФА (баклажан., помидор, кинза, базилик, мята, творож. сыр, микс салата, кунжут. масло) 2300
- Семга с микс салатом (семга м.с., микс салата, томаты черри, лимон, оливки, соус песто, каперсы) 2300
- Салат с копченной говядиной (шпинат, копченная говядина, грибы, томаты черри, красный лук, чеснок, картофель) 2300
- Теплый салат из конины (кон. вырезка, микс салата, томаты черри, перепел. яйца, восточный соус) 2300
- Балакай ассорти (яйца перепелов, томаты черри, микс салата, кедр. орех, мини моцар., олив. масло, горчица dijon, соевый соус) 2300
- Жаке (помидор зелень, соус) 1250
- Салат «Бейбарс» (мясо гов., редька, яйцо) 2100
- Восточный с баклажаном, мясом и имбирным соусом 2300
- Оливье с лососем 1800
- Лосось копченый 6500
- Ассорти конины 6500
- Капрезе (моцарелла Galbani, помидоры, соус песто, базилик) 3500
- Соленья домашние 3100
- Тарелка из свежих овощей зелени и брынзы 3150
Супы
- Чечевичный 1800
- Окрошка(овощная/мясная) 1000/1300
- Суп гуляш из конины (жая, фасоль крас., томат.сметана) 1700
- Балык сорпа 1800
Паста
- С курицей и грибами (фетучини в сливочном соусе, грибы и курицей гриль) 2355
- С семгой (фетучини в сливочном соусе и нежными кусочками семги) 3355
- Болоньез 2300
- Овощная паста (с красным соусом, кабачок, баклажан, сельдерей, лук, томаты черри, чеснок) 1600
БУРГЕРЫ
- Батыр бургер (двойная котлета кур. и гов.) 3200
- БаурсакБургер (кур./гов. котлета) 2600
- Гамбургер от ШЕФА (кур. грудка) 3000
- Гамбургер (кур./гов. котлета) 2500
- Чизбургер (кур./гов. котлета) 2600
Горячие блюда
- AulResort стейк 6000
- T-bone стейк 5800
- Ribeye стейк 6000
- Медальоны из говядины с грибным соусом 3800
- Бон филе в сливочном соусе с грибами 4000
- Мясо с овощами и соусом Сальса в лаваше(кур./гов.) 2650/3000
- Каре ягненка с овощами гриль 4000
- Баранья рулька с соусом demiglas 4400
- Стейк из семги, с пюре из зеленого горошка в кокосовом молоке 4000
- Семга в сливочном соусе со шпинатом 4200
- Судак в темпуре с овощным рататуем 2950
- Курица в кисло-сладком соусе 2650
- Курица с грибами в сливочном соусе 3100
- Куринная грудка с зеленью микс в темпуре 3050
- Курица с соусом карри 3100
Блюда на компанию
- Ассорти домашних колбас гриль (кон.,гов.,кур., гарнир) 12500
- Ассорти мясо гриль (ребрышки ягненка, баранья рулька, медальоны гов., цыпленок табака, овощи гриль, картофельные дольки) 30000
- Ассорти рыба гриль (семга, форель, рыбные пальчики, судак, гарнир) 25000
Гарниры
- Зеленый микс 1800
- Овощи гриль 1750
- Картофельные дольки 975
- Фри 975
- Рис 975
Детское меню
- Мини Пельмешки «Балапан» 1465
- Молочные сосиски с фри 1300
- Хачапури (мини 2 шт.) 1100
- КрабсБургер с фри (кур./гов. котлета ) 2200
- Наггетсы с картофельными дольками (с соусом BBQ) 2100
- Мини манты «Балапан»10 шт. 1800
- Котлета «Жастар» (куриная) 1600
Закуски к пиву
- Креветки жареные (острые) 3300
- Сырные палочки 1950
- Чесночный хлеб 750
- Гарлики с чесночным соусом 1700
- Миндаль жареный 950
- Крылышки в кисло-сладком соус 1850
- Луковые кольца с сырным соус 1200
- Хешбраун с тартаром 1700
Выпечка/ Десерты
- Медовое пирожное 750
- Творожный пирог 800
- Чак-Чак 750
- Сырники со сметаной 1950
- Баурсаки 1050
- Лепёшка тандырная 400
Перекус
- Брускетты с сыром фетта, томатами и базиликом 1600
- Брускетты с грибным жульеном 1800
- Клаб-сэндвич с курицей 1600
- Клаб-сэндвич с семгой 2200
Бар
Кофе
- Эспрессо - 600
- Американо - 600
- Капучино - 800
- Латте - 800
Чай
- Ташкентский - 990
- Фруктовый - 990
- Имбирный - 990
- Зеленый с жасмином - 990
- Чай с бутонами роз - 990
- По-Казахски - 990
- Черный чай - 990
Лимонады
- Классический - 1 490
- Огуречный - 1 490
- Манго-маракуйя - 1 490
- Клубничный - 1 490
- Витаминный - 1 490
Соки
- Coca-cola/Sprite/Fanta (1L) - 650
- Piko (в ассортименте 1L) - 800
- Минеральная вода (0,5L) - 250
- Минеральная вода (1L) - 350
- Borjomi 0,5L - 1 000
- Red Bull 0,25L - 1 250
Безалкогольные коктейли
- Мохито - 1 000
- Pina Colada - 1 000
- Голубая лагуна - 1 000
- Шмель - 1 000
- Радуга - 1 000
Молочные коктейли
- Шоколадный - 1 000
- Сливочный банановый - 1 000
- Клубничный - 1 000
Алкогольные коктейли
- Мохито - 1 590
- Дайкири - 1 490
- Голубая маргарита - 1 490
- Ром коллинз - 1 490
- Текила - 1 490
- Виски кола - 1 190
- Ром кола - 1 190
Домашние наливки 50ml
- Лимончелло - 325
- Смородина - 325
- Облепиха - 325
- Вишня - 325
- Клубника - 325
- Малина - 325
- Слива - 325
Пиво разливное
- Чешское оригинальное - 1000
- Барское - 600
Пиво Бутылочное
- Hoegaarden - 1 400
- Stella Artois - 1 400
- Bitburger (безалкогольное 033L) - 1 300
Текила 50ml
- Olmeca Blanco - 1 300
Виски 50ml
- Chivas Regal 12YO - 1 800
- Jameson - 1 200
- William Lawson’s - 900
Водка 50ml
- Белуга - 1 600
- Danzka - 1 250
- Царская золотая - 900
- Тау премиум - 500
- Кызыл жар - 500
Коньяк 50ml
- Батыр К.В.В.К. - 3 400
Брэнди 50ml
- Казахстан - 500
Ром 50ml
- Bacardi Carta Blanca/Negro - 900
Игристые вина
- Villa Sandi Prosecco IL Fresco DOCG - 18 600
- Martini Asti - 12 500
- Asti Santero Dolce - 15 600
- Sovetskoe - 2 650
Вина Франции
- Chablis AOC La Pierrelee (белое сухое) - 29 700
- Sirius Rouge Bordeaux AOC (красное сухое) - 16 500
- Lamblin&Fils Sauvignon Blane (белое сухое) - 11 000
- Lamblin&Fils Beaujolais (красное сухое) - 15 500
Вина италии
- Vaccaro Nero Davola Luna (красное сухое) - 12 600
- Gavi Di DOCG La Scolca - 19 800
- Chianti Titolato (красное сухое) - 17 250
- Vaccaro Pinot Grigio Luna (белое сухое) - 12 600
Белые вина Грузии
- Твиши (полусладкое) - 11 550
- Мцване Квеври (сухое) - 8 550
- Ркацетели Квеври (сухое) - 8 550
Красные вина Грузии
- Хванчкара (полусладкое) - 20 700
- Саперави Квеври (сухое) - 10 650
- Киндзмараули (полусладкое) - 10 950
07/10