ВОПРОСЫ/ЗАМЕЧАНИЯ? - @AUL_RESORT (TELEGRAM)

LOUNGE BAR MENU

Салаты и Закуски

AulResort (с жар. брынзой и восточной заправкой от шеф-повара) 2390

Салат от Шефа (баклажаны, помидоры, кинза, базилик, мята, творожный сыр, микс салата, кунжутное масло) 2550

Семга с микс салатом (семга малосольная, микс салата, черри, лимон, оливки, соус песто, каперсы) 2550

Салат с копченой говядины (шпинат, копченная говядина, грибы, черри, красный лук, чеснок, картошка) 2550

Теплый салат из конины (кон. вырезка, микс салата, черри, перепел. яйца, восточный соус) 2550

Балакай ассорти (яйца перепелов, черри, микс салата, кедр. орех, мини моцар., оливковое масло, дижон горчица, соевый соус) 2550

Жаке (помидор зелень, соус) 1400

Салат «Бейбарс» (мясо говяжье, редька, яйцо) 2300

Восточный с баклажаном, мясом и имбирным соусом 2550

Оливье с лососем 1990

Свежий (сезонные овощи) 1790

Свекольный под сыром и орехами 2100

Фитнес с запечной свеклой (свекла, руккола, брынза, кисло сладкий соус) 2400

Chef салат (творожный сыр, баклажан, помидор, зелень, чеснок) 2800

Лосось копченый 7100

Ассорти конины 7100

Капрезе (моцарелла гальбани, помидоры, соус песто, базилик) 3500

Соленья домашние 3400

Тарелка из свежих овощей, зелени и брынзы 3450

Супы

Чечевичный 1990

Окрошка (овощная/мясная) 1100/1450

Суп гуляш из конины (жая, фосолькрас., томат. сметана) 1900

Балык сорпа 1990

Паста

С курицей и грибами (феттучини в сливочном соусе, грибы и курицей гриль) 2590

С семгой (феттучини в сливочном соусе и нежными кусочками семги) 3690

Болоньезе 3600

Овощная паста(красный соус, кабачок, баклажан, сельдерей, лук, черри, чеснок) 1790

Аррабиата (острая) 1790

Бургеры

Батыр бургер (двойная котлета, куриная гов. котлета) 3500

БаурсакБургер (кур. гов. котлета) 2890

Бургер от ШЕФА (курина грудка)  3300

Бургер (куриная гов. котлета) 2750

Чизбургер (кур. гов. котлета) 2890

Горячие блюда

Стейк AulResort 7000

Стейк T-Bone 6700

Стейк Ribeye 7300

Медальоны из говядины с грибным соусом 4500

Бон Филе в сливочном соусе с грибами 4400

Мясо с овощами и соусом Сальса в лаваше(кур./гов.) 2900/3300

Каре ягненка с овощами гриль 4400

Баранья рулька с соусом demiglas 5000

Стейк семги с пюре зеленого горошка в кокосовом молоке 4400

Семга в сливочном соусе со шпинатом 4600

Судак в темпуре с овощным рататуем 3250

Курица в кисло-сладком соусе 2900

Курица с грибами в сливочном соусе 3400

Куриная грудка с зеленью микс в темпуре 3350

Цыпленок в сливочно чесночном соусе 4300

Блюда на компанию

Ассорти из домашних колбасок гриль (кон., гов., кур. гарнир) 13750

Ассорти мясо гриль (ребрышки ягненка, баранья рулька, медальоны говяжьи, цыпленок табака, овгриль, карт. доль.) 33000

Ассорти рыба гриль (семга, форель, рыбные пальчики, судак, гарнир) 28500

Гарниры

Зеленый микс 1990

Овощи гриль 1990

Картофельные дольки 1090

Фри 1090

Рис 1090

Кус-кус 1090

 

Детское меню

Мини Пельмешки «Балапан» 1600

Молочные сосиски с фри 1450

Хачапури (мини 2 шт.) 1100

КрабсБургер с фри  ( кур. гов. котлета ) 2450

Нагетсы с картофельными дольками (с соусом BBQ) 2300

Мини манты «Балапан»10 шт. 1990

Котлета  «Жастар» (куриная) 1790

Жас канат (острые, хрустящие крылья в панировке)

8шт 3200

15шт 6000

25шт 9900

Закуски к пиву

Креветки жареные (острые) 3650

Сырные палочки 2150

Чесночный хлеб 850

Гарлики с чесночным соусом 1890

Миндаль жареный 1000

Крылышки в кисло-сладком соусе 2000

Луковые кольца с сырным соусе 1350

Чипсы 850

Чечил 800

Фисташки 850

Арахис 800

Ханский сет (куриные крылья барбекю, курица терияки, сырные палочки, мясо с луком, люля кебаб) 15500

Микс сет (креветки жареные, сырные палочки, чесночные гарлики) 8800

 

Выпечка/ Десерты

Медовое пирожное 850

Творожный пирог 890

Сырники со сметаной 2150

Чак-чак 790 

Горячие баурсаки 1150

Хлебная корзина 1150

Перекус

Брускеты с сыром фетта, томатами и базиликом 1750

Брускеты с грибным жюльеном 1990

Клаб-сэндвич с курицей 1750

Клаб-сэндвич с семгой 2400

Бар

Горячие напитки

Кофе/Coffee

Эспрессо/Espressо 600тг

Американо/Amerikano 600тг

Американо с молоком 700тг

Латте/Latte 800тг

Капучино/Cappucino 1 000тг

Ice-Latte 1 000тг

Добавить сироп 100тг

Чай/Tea

Ташкентский (мед, лимон, мята, чай черный, зеленый) 1450

Имбирный (имбирь, корица, мед, лимон) 1450

Зеленый с жасмином 990

Ягодный 1190

Чай с бутонами роз (для разжижения крови) 990

По-Казахски (с молоком) 990

Черный чай 990

Порция лимон/мед 300

Напитки/Soft Drinks

Лимонады/Limonade 1L

Классический (лимон, мята, сахарный сироп) 1990

Манго-Маракуйа (манго, пюре маракуйа, имбирь) 1990

Клубничный (клубника, лайм, мята, клубничный сироп) 1990

Цитрусовый (апельсин, лайм, лимон) 1990

Киви-Дыня (киви, дня, пюре киви) 1990

Яблоко-Киби (киви, пюре киви, яблоко) 1990

Ice-tea (на выбор клубника/манго/гранат) 1990

Тархун 1490

Морс 1490

Соки/Juice

Gracio (в ассортименте 1L) 1200

Piko (в ассортименте 1L) 1000

Чартаг (вода с газом) 800

Coca-cola/Sprite/Fanta (1L) 700

Макси чай 1л 800

Coca-cola/Sprite/Fanta (0,5L) 400

Coca-cola/Sprite/Fanta (0, 25) 400

Минеральная вода (1L) 500

Минеральная вода (0,5L) 300

Асу 450

RedBull 0,25L 1200

Gorilla 800

Коктейли/Cocktails

Алкогольные/Alcoholic

Мохито (ром, лайм, мята) 1990

Дайкири (белый ром, мята) 1990

Ром Коллинз 1990

Текила Санрайз (текила, гренадин, апельсин) 1990

Голубая Маргарита (текила, лимон, блюкюрасао) 1990

Виски-кола 1490

Ром-кола 1490

Безалкогольные/Non-Alcoholic

Aulresort (ананасовый сок, гренадин, апельсин) 1000

Мохито (лайм, мята) 1000

Голубая лагуна (ананас. сок, лимон, блюкюрасао) 1000

Шмель (апельсиновый сок, кофе, карамель) 1000

Радуга (апельсин, персик, гренадин, блюкюрасао) 1000

Лавандовый 1000

 

Милкшейки/Milkshakes

Шоколадный 1200

Сливочно-банановый 1200

Клубничный 1200

Ягодный 1200

Алкоголь/Alcohol

Домашние наливки/Home-madeInfusions 50ml

Лимончелло 400

Смородина 400

Облепиха 400

Вишня 400

Клубника 400

Малина 400

Слива 400

Пиво бутылочное/Beer (bottled)

Stella Artois 1800

Heineken 1300

Bitburger (безалкогольное 0,33L) 1400

Kozel 800

Пиво разливное/Draft Beer

Чешское оригинальное 1200

Барское 800

Текила/Tequila 50ml

OlmecaBlanco 1400

Виски/Whiskey 50ml

ChivasRegal 12YO 2200

Kinahans 2000

Jameson 1700

WilliamLawson 1000

Водка/Vodka 50ml

Danzka 1500

Царская Золотая 1200

Абсолют 1300

Континент 600

Леденая 600

Бренди/Brandy 50ml

Казахстан 600

Ром/Rum 50ml

BacardiCartaBlanca/Negra 1300

Игристые вина/Sparkling Wine

Martini Asti 13000

Советское 4000

Lambrusco AnticoBruscone CECI красное полусухое 10000

Lambrusco RosaAmabile CECI розовое полусладкое 10000

Вина Франции/French Wine

Chablis AOC La Pierrelee (белое сухое) 26000

SiriusRougeBordeaux AOC (красное сухое) 14900

Lamblin&FilsBeaujolais (красное сухое) 14900

Lamblin&FilsSauvignonBlane (белое сухое) 11500

Вина Италии/Italian Wine

Chianti Titolato (красное сухое) 15900

VaccaroPinotGrigioLuna (белое сухое) 11000

PinotGrigioCasaDefra (белое сухое) 10000

CabernetSauvignonCasaDefra (красное сухое) 10000

Белые вина Грузии/Georgian White Wine

Твиши (полусладкое) 11000

Пиросмани (полусухое) 5500

Алазанская Долина 5000

Красные вина Грузии/Georgian Red Wine

Хванчкара (полусладкое) 18000

Киндзмараули (полусладкое) 10000

Саперави (сухое) 7000

04/08/22