ВОПРОСЫ/ЗАМЕЧАНИЯ? - @AULRE (TELEGRAM)

LOUNGE BAR MENU

Салаты и Закуски

- AulResort (с жар. брынзой и восточной заправкой от шеф-повара) 2150    

- Салат «Бейбарс» (мясо гов., редька, яйцо) 2100

- Салат от ШЕФА (баклажан., помидор, кинза, базилик, мята, творож. сыр, микс салата, кунжут. масло) 2300

- Семга с микс салатом (семга м.с., микс салата, томаты черри, лимон, оливки, соус песто, каперсы) 2300

- Салат с копченной говядиной (шпинат, копченная говядина, грибы, томаты черри, красный лук, чеснок, картофель) 2300

- Теплый салат из конины (кон. вырезка, микс салата, томаты черри, перепел. яйца, восточный соус) 2300

- Балакай ассорти (яйца перепелов, томаты черри, микс салата, кедр. орех, мини моцар., олив. масло, горчица dijon, соевый соус) 2300

- Жаке (помидор зелень, соус) 1250

- Салат «Бейбарс» (мясо гов., редька, яйцо) 2100

- Восточный с баклажаном, мясом и имбирным соусом 2300

- Оливье с лососем 1800

- Лосось копченый 6500

- Ассорти конины 6500

- Капрезе (моцарелла Galbani, помидоры, соус песто, базилик) 3500

- Соленья домашние 3100

- Тарелка из свежих овощей зелени и брынзы 3150

 

Супы

- Чечевичный 1800

- Окрошка(овощная/мясная) 1000/1300

- Суп гуляш из конины (жая, фасоль крас., томат.сметана) 1700  

- Балык сорпа 1800              

 

Паста

- С курицей и грибами (фетучини в сливочном соусе, грибы и курицей гриль) 2355                      

- С семгой (фетучини в сливочном соусе и нежными кусочками семги) 3355

- Болоньез 2300

- Овощная паста (с красным соусом, кабачок, баклажан, сельдерей, лук, томаты черри, чеснок) 1600

 

БУРГЕРЫ

- Батыр бургер (двойная котлета кур. и гов.) 3200

- БаурсакБургер (кур./гов. котлета) 2600

- Гамбургер от ШЕФА (кур. грудка) 3000

- Гамбургер (кур./гов. котлета) 2500

- Чизбургер (кур./гов. котлета) 2600

Горячие блюда  

- AulResort стейк 6000

- T-bone стейк 5800

- Ribeye стейк 6000

- Медальоны из говядины с грибным соусом 3800

- Бон филе в сливочном соусе с грибами 4000

- Мясо с овощами и соусом Сальса в лаваше(кур./гов.) 2650/3000

- Каре ягненка с овощами гриль 4000

- Баранья рулька с соусом demiglas 4400

- Стейк из семги, с пюре из зеленого горошка в кокосовом молоке 4000

- Семга в сливочном соусе со шпинатом 4200

- Судак в темпуре с овощным рататуем 2950

- Курица в кисло-сладком соусе 2650

- Курица с грибами в сливочном соусе 3100

- Куринная грудка с зеленью микс в темпуре 3050

- Курица с соусом карри 3100

 

Блюда на компанию 

- Ассорти домашних колбас гриль (кон.,гов.,кур., гарнир) 12500

- Ассорти мясо гриль (ребрышки ягненка, баранья рулька, медальоны гов., цыпленок табака, овощи гриль, картофельные дольки) 30000

- Ассорти рыба гриль (семга, форель, рыбные пальчики, судак, гарнир) 25000

 

Гарниры 

- Зеленый микс 1800

- Овощи гриль 1750  

- Картофельные дольки 975

- Фри 975

- Рис 975

Детское меню

- Мини Пельмешки «Балапан» 1465

- Молочные сосиски с фри 1300

- Хачапури (мини 2 шт.) 1100

- КрабсБургер с фри (кур./гов. котлета ) 2200

- Наггетсы с картофельными дольками (с соусом BBQ) 2100

- Мини манты «Балапан»10 шт. 1800

- Котлета  «Жастар» (куриная) 1600  

 

Закуски к пиву

- Креветки жареные (острые) 3300

- Сырные палочки 1950

- Чесночный хлеб 750

- Гарлики с чесночным соусом 1700 

- Миндаль жареный 950

- Крылышки в кисло-сладком соус 1850

- Луковые кольца с сырным соус 1200

- Хешбраун с тартаром 1700 

 

Выпечка/ Десерты

- Медовое пирожное 750

- Творожный пирог 800

- Чак-Чак 750

- Сырники со сметаной 1950 

- Баурсаки 1050

- Лепёшка тандырная 400

 

Перекус

- Брускетты с сыром фетта, томатами и базиликом 1600

- Брускетты с грибным жульеном 1800

- Клаб-сэндвич с курицей 1600

- Клаб-сэндвич с семгой 2200

Бар

Кофе

- Эспрессо - 600

- Американо - 600

- Капучино - 800

- Латте - 800

​​

Чай

- Ташкентский - 990

- Фруктовый - 990

- Имбирный - 990

- Зеленый с жасмином - 990

- Чай с бутонами роз - 990

- По-Казахски - 990

- Черный чай - 990

Лимонады

- Классический - 1 490

- Огуречный - 1 490

- Манго-маракуйя - 1 490

- Клубничный - 1 490

- Витаминный - 1 490

Соки

- Coca-cola/Sprite/Fanta (1L) - 650

- Piko (в ассортименте 1L) - 800

- Минеральная вода (0,5L) - 250

- Минеральная вода (1L) - 350

- Borjomi 0,5L - 1 000

- Red Bull 0,25L - 1 250

Безалкогольные коктейли

- Мохито - 1 000

- Pina Colada - 1 000

- Голубая лагуна - 1 000

- Шмель - 1 000

- Радуга - 1 000

Молочные коктейли

- Шоколадный - 1 000

- Сливочный банановый - 1 000

- Клубничный - 1 000

Алкогольные коктейли

- Мохито - 1 590

- Дайкири - 1 490

- Голубая маргарита - 1 490

- Ром коллинз - 1 490

- Текила - 1 490

- Виски кола - 1 190

- Ром кола - 1 190

Домашние наливки 50ml

- Лимончелло - 325

- Смородина - 325

- Облепиха - 325

- Вишня - 325

- Клубника - 325

- Малина - 325

- Слива - 325

Пиво разливное

- Чешское оригинальное - 1000

- Барское - 600

Пиво Бутылочное

- Hoegaarden - 1 400

- Stella Artois - 1 400

- Bitburger (безалкогольное 033L) - 1 300

Текила 50ml

- Olmeca Blanco - 1 300

 

Виски 50ml

- Chivas Regal 12YO - 1 800

- Jameson - 1 200

- William Lawson’s - 900

 

Водка 50ml

- Белуга - 1 600

- Danzka - 1 250

- Царская золотая - 900

- Тау премиум - 500

- Кызыл жар - 500

 

Коньяк 50ml

- Батыр К.В.В.К. - 3 400

 

Брэнди 50ml

- Казахстан - 500

 

Ром 50ml

- Bacardi Carta Blanca/Negro - 900

 

Игристые вина

- Villa Sandi Prosecco IL Fresco DOCG - 18 600

- Martini Asti - 12 500

- Asti Santero Dolce - 15 600

- Sovetskoe - 2 650

Вина Франции

- Chablis AOC La Pierrelee (белое сухое) - 29 700

- Sirius Rouge Bordeaux AOC (красное сухое) - 16 500

- Lamblin&Fils Sauvignon Blane (белое сухое) - 11 000

- Lamblin&Fils Beaujolais (красное сухое) - 15 500

 

Вина италии

- Vaccaro Nero Davola Luna (красное сухое) - 12 600

- Gavi Di DOCG La Scolca - 19 800

- Chianti Titolato (красное сухое) - 17 250

- Vaccaro Pinot Grigio Luna (белое сухое) - 12 600

 

Белые вина Грузии

- Твиши (полусладкое) - 11 550

- Мцване Квеври (сухое) - 8 550

- Ркацетели Квеври (сухое) - 8 550

 

Красные вина Грузии

- Хванчкара (полусладкое) - 20 700

- Саперави Квеври (сухое) - 10 650

- Киндзмараули (полусладкое) - 10 950

07/10